1) De acuerdo con las Naciones Unidas, los precios mundiales de los alimentos establecieron un nuevo récord histórico durante el mes de enero.
2) A principios de febrero, la congelación acabó con las enteras cosechas, las peores en 60 años, en con todo el suroeste de los EE.UU. y el norte de México. Ya se ha informado de que algunos supermercados de EE.UU. han duplicado, o incluso triplicado, determinados precios de artículos.
3) Se ha reportado que debido a la reciente ola de frío horrible en los casos en México de los tomates, que normalmente costaría a propietarios de tiendas de entre 12 y 15 dólares, ahora van para un máximo de $ 40.
4) Una de las principales provincias agrícolas de China se enfrenta a su peor sequía en 200 años.
5) La Organización para la Alimentación y la Agricultura dice que hasta dos tercios de la cosecha de trigo de China podría estar en riesgo de fracasar debido a las condiciones climáticas.
6) Funcionarios en México estimaron que cuatro millones de toneladas de maíz se han perdido debido a la reciente ola de frío. Eso representa un total del 16 por ciento de la cosecha anual de maíz de México.
7) El precio del maíz se ha duplicado en los últimos seis meses y llegó recientemente un nuevo histórico máximo.
8) El Departamento de Agricultura de EE.UU. ha anunciado que los suministros de maíz son los más estrechos que han tenido en 15 años.
9) Parece que las importaciones chinas de maíz serán de aproximadamente 9 veces más grande que originalmente proyectó el Departamento de Agricultura de EE.UU. para el 2011.
(Sigue en parte 3)
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